Archivi tag: secondo di carne
Rovelline alla lucchese, un piatto della tradizione
Cosciotto d’agnello per una Pasqua insolita
Polpettone alla birra con lamelle di mandorle
Spezzatino di vitello con patate e piselli
Polpettone Natalizio alle castagne e radicchio tardivo
Stracotto di fassona con graziose formelle di polenta