Una tortiera a forma di cuore ed il gioco è fatto per una deliziosa cena per San Valentino
Pochi ingredienti, facile da preparare e gustosissima.
Ingredienti per 6 persone:
- 1 pasta sfoglia rotonda
- 3 zucchine, 2 carote, 2 patate
- 100 g di emmentaler
- 1 tuorlo d’uovo
Procedimento:
- lavare le verdure e ridurle a lamelle
- far saltare le lamelle di zucchine e carote in una padella antiaderente con un filo d’olio e sale q.b.
- nella stessa padella far saltare velocemente le lamelle di patate con un filo d’olio e sale
- foderare la tortiera con carta da forno
- riporre la pasta sfoglia e farcirla a strati
- uno strato di fettine di emmentaler
- uno strato di lamelle di zucchine e carote e poi mettere le patate
- chiudere con uno strato di fettine di emmentaler
- spennellare con il tuorlo d’uovo
- infornare per una quarantina di minuti a 180° e portare in tavola
e …. se volete proprio esagerare potete addolcire la serata con una morbida e succulenta torta paesana
Invece del solito dolce…
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che idea🤣🤣
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Se mio marito non è impeganto per lavoro la preparo 😉
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Bene allora mi farai sapere 🙂
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Ok.
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E’ saltata…mio marito è tornato ora. Ma la preparo per il 17…per noi è una data speciale.
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Allora sarà per il tuo antipasto. Allora auguri per la tua data speciale. Notte 🤗
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E’ buonissimo, brava Bea, bacioni cara, ❤
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Grazie Laura è molto semplice da preparare e piace molto il.mix di verdurine abbinati all’emmentaler. Buona notte 😘
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La faro’, mi piace un sacco, notte cara, ❤ :*
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Allora l’hai realizzata? Fammi sapere 🙂
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Non ancora, ti faccio sapere Bea, baci, ❤
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Pingback: Una torta salata per la vostra cena di San Valentino – katniss2016
Io pensavo di astenermi dal cucinare e di fare giornata da single domani! Contro corrente e alla faccia dei business che girano intorno a una festa! Anche perché l’inverno lo tollero solo per le bruschette cotte sotto al caminetto, le castagne, le cartellate e il CARNEVALE! San Valentino potrebbe starsene tranquillo con tutti gli altri santi… anche se poverino… non è mica colpa sua tutto questo consumismo!
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Ah beh!! se per questo neanche noi lo festeggiamo.
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🤷🏼♀️
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OGNI VOLTA CHE ENTRO IN QUESTO BLOG MI VIENE FAME XD
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Che carina 🙂 Ricette semplici ma devo dire riscuotono sempre un notevole successo. Forse cerchiamo tutti piatti semplici da realizzare e senza troppi fronzoli. Ciao 😉
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SI VERISSIMO …CIAO
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