Caserecce al ragù di calamari

Fichi caramellati con stracciatella ed alici

Puntarelle o belga alla romana

Maccheroncini con carciofi e speck

Risotto con radicchio di verona, speck e fontina

Vellutata di zucca

Caserecce al pesto di pistacchio

Rovelline alla lucchese, un piatto della tradizione