Archivio dell'autore: Viaggiando con Bea
Elba … passeggiando su spiagge deserte
Fagottini di “vrocculi affucati” o meglio … broccoli affogati
Nesso una chicca lungo la SS583
Cogne una passeggiata tra conifere e betulle
Roveja … sapori e profumi ormai dimenticati
Stracotto di fassona con graziose formelle di polenta