Cari amici manca pochissimo per i soliti pranzi Pasquali e… per l’occasione non posso far altro che ripescare una delle mie vecchie ricette e riproporla a tutti Voi che mi seguite
“Arrosto di agnello con salsa alla mostarda”
I MIEI INGREDIENTI
BASE PER QUESTA RICETTA
Ingredienti per 4 persone:
- 1 arrostino disossato e arrotolato in un velo di pancetta
- un frutto di mostarda con un cucchiaio del suo sughetto aromatico
- 1 mela
- un po’ di origano
- 1/4 di bicchiere di vino bianco
- brodo a base di dado vegetale
- olio q.b
Procedimento:
- ridurre a dadini la mostarda
- affettare la mela
- riporre arrostini, mostarda e mela in una padella antiaderente
- aggiungere l’origano e far rosolare per una decina di minuti
- sfumare con del vino bianco
- aggiungere del brodo e cuocere per un’oretta
- frullare la frutta e la mostarda
- affettare l’arrosto e portare in tavola con la cremina
Viaggiando con Bea 
😦
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mmmmm gnamgnam slurp!!!!!
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🙂
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Buona Pasqua dolce Bea, cari auguri a te e alla tua Famiglia.
wow … c’è un pulcino alla guida di un trenino, eheheheh 😀
un grande abbraccio da Affy
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Pensa che quando ho visto questo trenino non ho potuto fare a meno di pensare a te e ai tuoi post. Bacione Bea
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Ahahahah 😀 … grazie per questo fantastico pensiero, ho molto apprezzato!
Bacioneeee
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Buona Pasqua anche a te cara Bea . Anche se non mangio la carne , apprezzo la bellezza delle tue foto che sono reliazzate molto bene .Un abbraccio ❤️
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Insomma!! la mia canon anche oggi mi ha lasciata per strada e così ho dovuto rimediare con una macchinetta da poco. Bacioo
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Bravissima Bea, ti abbraccio tanto, ancora tanti auguroni, ❤
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Ciao Bea, buona serata! Oggi ho pranzato con la famiglia: ho mangiato un tripudio di cose buone! Per fortuna nel pomeriggio, per smaltire un po’,sono stata a fare una passeggiata a passo sostenuto… buona serata! Un abbraccio e un bacio, Lucinda ❤
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Ma dov’è finita la dama misteriosa dal mantello rosso? Mi ero affezionata a quell’iconica. Adesso hai cambiato look e sei tornata una bimba. Dopo un bel pranzo ci vuole sempre una passeggiata. Ciaoo e buona pasquetta 🙂
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La dama misteriosa tornerà; ho voluto fare solo una prova. In effetti,mi ci sono affezionata anche io, sai? Anche se, però mi sento sempre bimba… Ciaooo, buona serata, e buona pasquetta anche a te 🙂
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Ah eccoti di nuovo 🙂
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Rieccomi… felice di aver accontentato un tuo desiderio 🙂
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la dama misteriosa dal mantello rosso è tornata… solo per te! Buona serata 🙂
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Uauh!!! d’accordo che ti sono simpatica ma adesso non esageriamo. Notte 🙂
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Eheh… Buongiorno Bea, buona Pasquetta! Sono davvero felice di aver rimesso la dama misteriosa con il mantello rosso; ebbene sì, lo ametto: mi sei simpatica, ma davvero, non mi è costato nulla rimettere la foto precedente; come ti ho detto, volevo solo fare una prova… Il mio sentirmi bimba lo porterò sempre nel mio cuoricino. Buongiorno! 🙂
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Nonostante siano passati tanti anni dalla fanciulla che ero, anch’io nel mio cuore sono sempre e sempre sarò un’eterna bimba sono un’eterna bimba
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🙂
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Che piatti invitanti! 👍👍👍😋😋😋😋👏👏👏👏👏😉
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Ormai la Pasqua è vicina e noi cuoche di tutti i giorni sperimentiamo nuovi piatti. Questo arrostino è delizioso. Ciaoo
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