Volevo fare un dolce 🙂
ci ho provato e direi che il risultato non è stato niente male…..
Ingredienti per 10 persone:
- 4 mele di media grandezza
- 8 amaretti
- 3 tuorli
- 75 gr di burro
- 1 bicchiere di latte
- 220 gr. di farina
- 1/2 bustina lievito per dolce
- qualche goccia di cioccolato extra fondente
Procedimento
- Separare i tuorli dagli albumi e montare i tuorli con lo zucchero
- Fondere il burro ed unirlo al composto
- Aggiungere il latte, la farina, il lievito ed amalgamare il tutto
- Incorporare gli amaretti ben sbriciolati e versare il tutto in una teglia foderata con carta da forno
- Affettare sottilmente le mele ed inserirle nell’impasto cercando di metterle una accanto all’altra
- Cospargere la torta con un po’ di zucchero e qualche goccia di cioccolato
- Infornare per circa 35 minuti a circa 18o – 200 gradi. Uso la parola circa perché il tempo e la temperatura dipendono dal tipo di forno
Un dolce connubio tra Mele ed Amaretti
Viaggiando con Bea 
Ma che buono!
🙂
Luna
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.-)
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Che BBBuono Bea:-))))
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E’ una ricetta semplicissima, ce ne sono mille uguali ma con qualche rivisitazione diventa una ricetta tutta tua. Il retrogusto di Ameretto è uno spettacolo.
Ciaoo e Buon Natale
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Che tentazione così bella morbidosa … in effetti gli amaretti regalano un profumo e un sapore particolare alla torta. Io l’ho fatta con le pere ma anche con le mele deve essere speciale.
E per non sbagliare … ti auguro un sereno Natale a Te e a tutte le persone alle quali vuoi bene.
Un abbraccio cara Bea 😉
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