Oggi vi parlerò di una torta semplice, ma davvero magica, che faccio spesso e che a noi piace molto: La Torta Magica.
La magia sta nella semplicità degli ingredienti, ma con un risultato sorprendente!
INGREDIENTI
- 120 gr Farina,
- 120 gr Burro fuso (freddo),
- 1 Cucchiaio di acqua (fredda di frigo),
- 1 Pizzico di sale
- 1 Cucchiaino di succo di limone,
- 150 gr Zucchero semolato
- 4 Uova a temperatura ambiente,
- 500 ml Latte tiepido,
- 1 cucchiaio Estratto di vaniglia,
- q.b. Zucchero a velo
PROCEDIMENTO:
Separate gli albumi dai tuorli, quindi montate questi ultimi con lo zucchero per una decina di minuti, fino a quando diventano gonfi e spumosi.
Sempre montando, unite l’acqua fredda e l’estratto di vaniglia (se non l’avete va benissimo anche una bustina di vanillina); aggiungete poi il burro fuso freddo e continuate a montare per qualche minuto.
Ora iniziate a incorporare la farina, un po’ alla volta e…
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Viaggiando con Bea 
già a vederla viene l’acquolina in bocca, nella sua semplicità dev’essere buonissima 😋😋😋
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Mi cimenterò a prepararla e poi vi faccio sapere se è venuta bene. Baciiii
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La proverò senz’altro, spesso a parità di ingredienti semplici corrisponde un risultato grandioso, quasi magico. Sarà per questo che si chiama così? Mi piace crederlo, felice giornata 😊🌺
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Quando pubblico gli articoli di altri blogger lo faccio per non perdere il post. Questa torta la devo fare anch’io. Sembra facile ed appetitosa. Buon Anno 😉
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Ricambio, mille grazie, auguri di buon Nuovo Anno a te 🌺
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